投稿日:2013-12-07
日本味と匂学会 会員の皆様
日本味と匂学会名誉会員の河村洋二郎先生(大阪大学名誉教授)は、11月26日にご逝去になりました。 河村先生は、本学会の前身である味と匂のシンポジウムの創設者のお一人であり、味覚研究の諸分 野で常に世界をリードして来られました。長年の日本味と匂学会への多大のご貢献に心から感謝申し 上げますとともに、謹んでご冥福をお祈りいたします。
日本味と匂学会会長 宮本武典
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