連絡先

会長および事務局

〒113-8657
東京都文京区弥生１-１-１

東京大学 大学院農学生命科学研究科
応用生命化学専攻 生物化学研究室

東原 和成（会長）

日本味と匂学会事務局

TEL：03-5841-5109
FAX：03-5841-8024
E-mail: jasts@g.ecc.u-tokyo.ac.jp