過去の受賞者

日本味と匂学会賞（2000～）

2023　該当者なし
2022　該当者なし
2021　三輪 高喜　　（金沢医科大学）
2020　東原 和成　　（東京大学大学院）
2019　吉原 良浩　　（理化学研究所）
2018　柏柳 誠    　　（旭川医科大学）
2017　尾崎 まみこ　（神戸大学大学院）
2016　ISOTのため中断
2015　都甲 潔　　　（九州大学大学院）
2014　伏木 亨　　　（京都大学大学院）
2013　椛 秀人　　　（高知大学）
2012　山口 静子　　（元東京農業大学）
2011　森 憲作　　　（東京大学大学院）
2010　阿部 啓子　　（東京大学大学院）
2009　二ノ宮 裕三　（九州大学大学院）
2008　鳥居 邦夫　　（味の素株式会社）
2007　佐藤 俊英　　（長崎大学名誉教授）
2006　山本 隆　　　（大阪大学大学院）
2005　鈴木 教世　　（日本化学感覚研）
2004　冨田 寛　　　（日大名誉教授）
2003　荒井 綜一　　（東京農大）
2002　小川 尚　　　（熊本大学）
2001　渋谷 達明　　（嗅覚味覚研）
2000　栗原 堅三　　（青森大）

日本味と匂学会功労賞（2010～）

2023　硲 哲崇 　　　（朝⽇⼤学）
2022　奥谷 文乃        （高知⼤学）
2021　脇坂 聡             （関⻄⼥⼦短期⼤学）
2020　駒井 三千夫    （東北大学大学院）
2019　杉本 久美子    （東京医科歯科大学）
2018　宮本 武典         （日本女子大学）
2017　中村 整             （電気通信大学）
2016　ISOTのため中断
2015　清原 貞夫         （鹿児島大学）
2014　外池 光雄         （藍野大学）
2013　斉藤 幸子         （元産業技術総合研）
2012　北田 泰之         （元岩手医科大学）
2011　丸井 隆之         （奥羽大学名誉教授）
2010　山崎 邦郎         （モネル化学感覚研）

研究奨励賞（2006～）

2023　成川 昌隆（京都⼥⼦⼤学）

2022　村田 航志（福井大学）
              堀尾 奈央（Harvard Medical School）

2021     山中（はが）紗智子（カリフォルニア大学）

2020　竹内 春樹（東京大学大学院）
              川端 二功（弘前大学）

2019　宮崎 雅雄（岩手大学）
              應本 　真（東京工業大学）

2018　高橋 弘雄（奈良県立医科大学）
              樽野 陽幸（京都府立医科大学）

2017　白須 未香（東京大学大学院）
              大坪 義孝（九州工業大学）
              實松 敬介（九州大学大学院）

2016　ISOTのため中断

2015　乾 千珠子（大阪大学）
              新村 芳人（東京大学大学院）

2014　乾　　 賢（大阪大学大学院）
              黄田 育宏（脳情報通信融合セ）

2013　岩槻　 健（味の素株式会社）
              小出 哲也（理化学研究所）

2012　日下部 裕子（食品総合研究所）
               志賀 　英明（金沢医科大学）

2011　松本 一朗（モネル化学感覚研）
               廣田 順二（東京工業大）

2010　吉田 竜介（九州大学大学院）
              宮坂 信彦（理化学研究所）

2009　重村 憲徳（九州大学大学院）
              佐藤 幸治（東京大学大学院）

2008　安松 啓子（九州大学大学院）
              小林 正佳（三重大学大学院）

2007　三浦 裕仁（鹿児島大学院）
              村本 和世（高知大学）

2006　吉原 良浩（理化学研究所）
              小早川 達（産業技術総合研）

優秀発表賞（2017～）

2023　山田 優    （京都府立医科大学）
　　　 八木 徹哉（ハウス食品グループ本社株式会社）
　　　 名倉 百華（ロート製薬株式会社）
　　　 福本 慎吾（立命館大学大学院）
　　　 石倉 友子（金沢医科大学）

2022　松井 伸祐（東京農業大学大学院）
　　　 奥村 俊樹（情報通信研究機構）
　　　 稲葉 明彦（京都大学大学院）
　　　 糸井川 壮大（明治大学）
              大取 靖秀（サッポロビール株式会社）
              井原 悠介（味の素株式会社）
              岡部 聡美（国立精神・神経医療研究センター精神保健研究所）

2021　塩谷 和基（立命館大学）
　　　 柴田 智弘（大阪大学）
              上野山 怜子（岩手大学）
              八ツ本 真司（東京大学大学院）
              任 智美     （兵庫医科大学）

2020    中西 光歩（京都府立医科大学）
              有永 理峰（東京農業大学大学院）
              近藤 宏    （東京工業大学）
              河村 理輝（東京工業大学）
              北本 颯希（東京工業大学）

2019　糸井川 壮大（京都大学）
              大沼 卓也（近畿大学）
              松本 凌    （味の素株式会社）
              伊原 尚樹（東京大学大学院）
              上野山 怜子（岩手大学）

2018    上尾 達也（神戸大学）
              猪爪 舞花（東京工業大学大学院）
              平澤 佑啓（東京大学）
              中北 智哉（京都大学）
              諏訪部 武（朝日大学）

2017    山下 純平 （東京工業大学大学院）
              高橋 紗悠里(長浜バイオ大学大学院)
              宮崎 隆明（国立遺伝学研究所）
              岩田 哲郎（東京工業大学大学院）
              小倉 周人（東京大学大学院）

論文賞（2006～2016）

2016     溝口 尚子ら（城西大学）
               石田 花子ら（東京農工大学）
               横田 たつ子ら（愛知学院大学）
               河合 崇行ら（食品総合研究所）
               木下 博恵ら（宮崎大学大学院）

2015     谷口 群ら（九州大学大学院）
               高井 信吾ら（九州大大学院）
               温都 日格ら（室蘭工業大学）
               加藤 あずさら（石川県立大学）

2014     清水 英憲ら（京都大学大学院）
               乾 賢ら（大阪大学大学院）
               勝守 汐美ら（東京薬科大学）
               李 興ら（室蘭工業大学）

2013     長田 和実ら（北海道医療大学）
               榊原 清美ら（株式会社 豊田研究所）
               宮下 佳奈ら（東京薬科大学）
               川嶋 朋子ら（京都大学大学院）

2012     内山 恵ら（石川県大学）
               北田 亮ら（京都大大学院）
               乾 千珠子ら（大阪歯科大学）
               宇津木 千鶴ら（旭川医科大学）
               曽 智ら（大阪大学大学院）

2011     矢作 理花ら（新潟大学大学院）
               原 武史ら（株式会社マンダム）
               安尾 敏明ら（九州大学大学院）
               川邊 ともこら（日本女子大学）
               杉本 弘文ら（室蘭工業大学）
               松葉 佐智子ら（東京ガス株式会社）

2010     遠藤 堅太郎ら（東京都神経研）
               谷口 睦男ら（高知大学）
               長田 和美ら（北海道医療大学）
               横田 たつ子ら（愛知学院大学）
               實松 敬介ら（九州大学大学院）

2009     村田 芳博ら（九州大学大学院）
               篠原 祐平ら（大阪大学大学院）
               榎本 孝幸ら（東京工業大学大学院）

2008    松村 成暢ら（京都大学大学院）
              豊野 孝ら（九州歯科大学）
              久木 久美子ら（奈良女子大学）
              神山 直也ら（旭川医科大学）
              古殿 雄一ら（日本タバコ産業）

2007    中村 友美ら（奈良女子大）
              村本 和世ら（高知大学）
              安松 啓子ら（九州大学大学院）
              宮崎 彩子ら（日本女子大）
              高見 茂ら（杏林大）
              宮澤 利男ら（小川香料）

2006    安松 啓子ら（九州大学大学院）
              衛藤 望ら（東海大学）
              小木曽 加奈ら（岐阜大学大学院）
              高尾 哲也ら（昭和女子大学）

高砂賞（1995～2004）

2004    八十島 安伸（福島県立医大）
              東原 和成（東京大）

2003    小橋 基（岡山大学）
              石丸 正（公立南栃中央病院）

2002    硲 哲崇（朝日大学）
              奥谷 文乃（高知医科大学）

2001　堀尾 強（甲子園大学）
              谷口 睦男（高知医科大学）

2000    林 由佳子（京都大）
              高見 茂（杏林大学）

1999    韮沢 悟（農林水産省）
              稲村 耕平（北海道大）

1998    駒井 三千夫（東北大）
              吉田 倫幸（生命工学工技研）

1997    岡田 幸男（長崎大）
              綾部 早穂（筑波大）

1996    宮本 武典（長崎大）
              井濃内 順（養蚕・昆虫農技研）

1995    杉本 久美子（東京医歯大）
              庄司 隆行（北海道大）

キリン賞（1994～2002）

2002    黄 光哲・椛 秀人（高知医科大学）
2001     眞鍋 康子（京都大学）
2000    磯野 邦夫（東北大）    
1999     原田 秀逸（鹿児島大）
1998     井元 敏明（鳥取大）
1997     須貝外 喜夫（金沢医大）
1996     小早川 達（生命工学工業技術研）
1995     八十島 安伸（大阪大）
1994    三輪 高喜（金沢大）

中西研究奨励賞（1985～1994）

1994    長井 孝紀（帝京大）
              神崎 亮平（筑波大）

1993    尾崎 まみこ（大阪大学）
              椛 秀人（高知医科大学）

1992    佐藤 孝明（産業技術総合研究所）
              谷村 禎一（九州大学）

1991    松尾 龍二（大阪大学）
              森 憲作（大阪バイオサイエンス研）

1990    花森 隆允（宮崎医大）
              中村 整（電気通信大）

1989     清原 貞夫（鹿児島大）
              倉橋 隆（生理研）

1988    丸井 隆行（鹿児島大）
              外崎 肇一（朝日大）

1987     二ノ宮 裕三（九州大）
              柏柳 誠（北海道大）

1986    小野田 法一（金沢医大）
              山本 隆（大阪大）

1985    鈴木 教世（北海道大）
              島田 一郎（東北大）