会員の活動 – 日本味と匂学会

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2024年06月21日会員の活動言葉がヒトの匂いの脳内情報処理に与える影響
－何の匂いと思って嗅ぐかによって一次嗅覚野の脳活動が変化する－
奥村俊樹・東原和成・岡本雅子（東京大学）・黄田育宏・横井惇・中井智也（情報通信研究機構未来ICT研究所脳情報通信融合研究センター）・西本伸志（大阪大学）らによる共同研究成果
2024年04月11日会員の活動 ネコのマーキング尿が、普通の尿よりクサイ原因究明
上野山怜子・宮崎雅雄（岩手大学）らによる研究成果
2024年03月13日会員の活動 香りをアレンジする装置アロマデザイナーの開発
宮崎雅雄（岩手大学）らによる研究成果がChemical Sensesに発表されました
2024年03月01日会員の活動 魚の嗅覚警報物質を発見－傷ついた魚から放出される二つの物質が仲間に危険を知らせる－
増田美和・吉原良浩（理化学研究所）、伊原さよ子・東原和成（東京大学）らによる共同研究成果

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