大会情報1982年度第16回味と匂のシンポジウム

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概要

「第16回　味と匂のシンポジウム　発表論文集」（1982）

会期：1982年9月3日（金）〜4日（土）
会場：中央大学理工学部５号館
当番世話人：吉田　正昭（中央大学理工学部管理工学）
懇親会：理工学部５号館地下食堂

プログラム

特別講演１題｜「味細胞および嗅細胞における細胞内情報伝達機構」
栗原堅三（北海道大学薬学部薬剤学）
講演（15分）｜味関係28題、匂関係17題、計45題

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