新着情報:お知らせ日本味と匂学会誌 25巻1号 の修正について

日本味と匂学会誌 25巻1号 の修正について

25頁の総説の表題がまちがっておりました。

2017年度日本味と匂学会研究奨励賞受賞記念(匂部門)ではなく(味部門)です。

著者の大坪先生に謹んでお詫び申し上げるとともに、会員の皆様にお知らせ申し上げます。

日本味と匂学会誌編集委員長 奥谷文乃

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