日本味と匂学会会員各位
日本味と匂学会会員でございました原田秀逸先生（鹿児島大学大学院名誉教授）が、2024年4月10日にご逝去されました（享年74歳）。生前の原田先生のご意向により、葬儀は4月11日にご身内のみで執り行われました。
原田先生は本学会において運営委員・庶務幹事・編集委員長などをお務め頂き、本学会の発展に多大な貢献をなされました。なかでも記憶に残る特筆すべきことは、初代学術広報委員長として、インターネットの黎明期に、学会ホームページを自前のサーバーとプログラムで立ち上げられたことです。研究の面でも、ラットや魚の味覚末梢の基礎研究で素晴らしい業績があり、1999年にキリン賞を受賞されました。
原田秀逸先生の素晴らしいご研究と本学会への多大なご貢献に感謝申し上げ、心より哀悼の意を表します。
日本味と匂学会
会長 東原和成
